Malvani Kulit Pith (मालवणी कुलीथ पीठ)

Nanukaka’s Malvani Kulit Pith is sourced directly from the Sindhudurg district of the Konkan region of Maharashtra, ensuring it retains its authentic Malvani taste and rich nutritional value.

Prepared from finely milled horse gram (Kulit) and blended with a traditional mix of spices and red chili, this protein-rich flour is known for its digestive and warming properties, making it perfect for monsoon and winter meals. Use it to prepare traditional dishes like Pithla-Bhakri or Pithi-Bhat.

नानुकाका मालवणी कुलीथ पीठ महाराष्ट्रातील सिंधुदुर्ग जिल्ह्यात तयार केले जाते. बारीक दळलेला कुलीथ, पारंपरिक मसाले आणि तिखट यामुळे याचा खरा मालवणी स्वाद टिकून राहतो. हे प्रथिनयुक्त पीठ विशेषतः पावसाळ्यात आणि हिवाळ्यात उपयोगी ठरते. यापासून पीठलं-भाकरी किंवा पिठी-भात असे पारंपरिक पदार्थ तयार केले जातात.